パリナリン酸の立体構造
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概要
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Gas chromatographic analysis of the scission products of trans-octadecenoate and trans, <I>trans</I>-c-onjugated octadecadienoate separated from the products obtained by hydrazine reduction of parinaric acid has shown that parinaric acid have <I>cis</I>-9, <I>trans</I>-11, <I>trans</I>-13, <I>cis</I>-15-configuration.
- 日本油化学会の論文
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