味細胞における酸味及び苦味刺激情報のトランスダクション
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概要
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We studied gustatory transduction in frog taste cells for acid and bitter stimulations. It is concluded that the receptor potential in response to HCl in a taste cell is primarily generated by cations passing through Ca<SUP>2+</SUP> channels at the apical receptor membrane. The receptor potential in response to quinine-HCl of a bitter substance is generated by a secretion of intracellular Cl<SUP>-</SUP> ions through the receptor membrane.
- 日本生物物理学会の論文
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