[沖縄]県産和牛のブランド化に向けた肥育技術の確立(2)肥育前期におけるTMR給与が肥育成績に及ぼす影響

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概要

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• 黒毛和種肥育牛の肥育技術の確立を目的に，混合飼料(Total Mixed Ration : TMR)を用い，その給与時期について検討した。試験は沖縄県畜産研究センターに導入された黒毛和種去勢牛を7頭用いて27カ月齢まで530日間行い，全期間をTMR給与した区を全期間TMR給与区，前期165日間をTMR給与した後，中期以降365日間分離給与した区を前期TMR給与区とし，乾物(DM)摂取量，増体量，体高，胸囲および枝肉成績を調査した結果，以下のとおりであった。1. 1日1頭当たりのDM総摂取量は，中期，後期とも前期TMR給与区は全期間TMR給与区に比べ少なかった。中期においてDMで0.81kg(p

著者

• 真喜志 修

  沖縄県畜産試験場

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