永遠の文学少女 (<特集>熊坂敦子名誉教授追悼記)
スポンサーリンク
概要
著者
関連論文
- 牛肉,豚肉の硬さおよび官能評価におよぼす重曹浸漬の影響
- ヒトの咀嚼を考慮した食物の分類に関する研究 : 第一報 物性測定システムの開発
- 大学生の食生活の意識について
- マッシュポテトの硬さと飲み込み特性の関係
- 液状食品の飲み込み特性を反映する簡便な力学物性の測定方法の検討
- 粘稠な液状食品の飲み込み特性と力学的特性の関係
- 生活管理を軸とする住居研究の方向
- 5131 生活管理を軸とする住居研究の方向(その2)
- 5130 生活管理を軸とする住居研究の方向(その1)
- 神田由美子著『英京倫敦膝栗毛二十一世紀ロンドン幻視行』
- 粘稠な液状食品の力学的特性と嚥下
- 吉田健一参考文献目録
- 辻邦生『円形劇場から』論 : 人生の「幻想舞台」化を支える
- 吉田健一の小説(三) : 「道端」と「東北本線」における
- ピューレ状食品に用いた異なる増粘剤の飲み込み特性の評価
- 永遠の文学少女 (熊坂敦子名誉教授追悼記)