G-3 住宅厨房における温熱・空気環境の検討 : (その8)CFD解析による室内環境とフードの捕集性状の検討
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概要
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In this paper, distributions of temperature, airflow and humidity in house kitchens are examined with CFD results. The relationship between position of air supply and indoor environment is studied on the basis of CFD. The CFD results show good agreement with the experimental results. The detail of humidity distribution near the exhaust hood and the direct capture efficiency (DCE) of exhaust hood are evaluated, because humidity and temperature in kitchens are influenced by the capture performance of hood in real situations.
- 社団法人空気調和・衛生工学会の論文
- 2006-09-05
著者
-
近藤 靖史
武蔵工業大学
-
阿部 有希子
(株)関電工
-
相澤 芳弘
東京ガス
-
大島 敬典
(株)アンデルセンベーカリーパートナーズ
-
阿部 有希子
マイクロベース
-
阿部 有希子
関電工
-
大島 敬典
武蔵工業大学
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