G-47 建物性能・設備性能・住まい方を考慮した住宅の省エネ性と快適性に関する研究 : (第4報)アイランド型キッチンにおける調理時の臭気拡散性状と温熱環境について
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概要
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In order to grasp quantitatively indoor odor diffusion circumstance and thermal environment at the time of cooking at island type kitchen, We conducted the experiments to evaluate indoor odor diffusion and thermal environment at the time of cooking in experimental houses which are two pair of houses has same specifications and almost same performances. We held the experiments with cooperation of three cookers and fifteen odor declarationers to ensure reliability of experiments. In this report, the results of the experiments are shown.
- 社団法人空気調和・衛生工学会の論文
- 2004-08-20
著者
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