はしがき

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概要

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論文 | ランダム

• トウモロコシ澱粉内部構造のAFM観察
• 豚における低蛋白質飼料への高繊維質飼料原料の添加によるアンモニア発生量の低減
• 酢酸化分級馬鈴薯澱粉の物理化学特性
• 米の品種特性が米粉パン品質に及ぼす影響
• モチ小麦製品の品質改善に関する研究（ポスター発表,青森から発信する保健・医療・福祉実践のためのエビデンス,2008年度青森県保健医療福祉研究発表会抄録）

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