カラーリーダーによる板海苔の品質評価(第2報)

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概要

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著者

• 安保 康治

  久留米信愛女学院短期大学

• 野村 実咲

  久留米信愛女学院短期大学

• 安保 淳二

  立命館大学大学院理工学研究科

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