論文relation
INFLUENCE OF INTERSTERIFICATION ON THE PROPERTIES OF FATS AND OILS IN COOKERY SCIENCE
スポンサーリンク
概要
論文の詳細を見る
奈良女子大学の論文
1988-03-25
著者
金 明愛
奈良女子大学人間文化研究科 生活環境学専攻
関連論文
INFLUENCE OF INTERSTERIFICATION ON THE PROPERTIES OF FATS AND OILS IN COOKERY SCIENCE
韓国における食用油脂の需要状況についての一考察
スポンサーリンク
論文relation | CiNii API
論文
論文著者
博士論文
研究課題
研究者
図書
論文
著者
お問い合わせ
プライバシー