食育活動における地域連携のあり方と学生の実態能力の育成 : 平成20・21年度食育活動報告

スポンサーリンク

概要

• 論文の詳細を見る
• 2011-03-31

著者

• 奥野 元子

  島根県立大学短期大学部健康栄養学科

• 兼折 真由美

  島根県立大学短期大学部健康栄養学科

• 坂根 千津恵

  島根県立大学短期大学部健康栄養学科

• 飯塚 由美

  島根県立大学短期大学部保育学科

• 長島 美保子

  松江市立八雲小学校

• 片岡 晶子

  ひろせ保育園

• 坂根 千津恵

  島根県立大学短期大学部

関連論文

• 100年後まで伝えたい日本各地域の食事/四季の献立表/つくり方のポイント(第7回)山陰編
• 食の記憶の社会的背景2 : 自伝的記憶にみる食事場面の状況分析と対人的要因
• 食の記憶の社会的背景1 : 印象に残る食事場面の記憶とイメージ評価
• 食育活動における地域連携のあり方と学生の実態能力の育成 : 平成20・21年度食育活動報告
• 飼料米給与が「しまね和牛」の肉質に及ぼす影響第2報 : 食味性、理化学および組織学的特性の検討
• 飼料米給与が「しまね和牛」の肉質に及ぼす影響第1報 : 食味性および物理的特性の検討
• 「共食」と「一人食」における心理および行動パターンの分析1 : テキストによる質的分析から

スポンサーリンク