LS-2 野菜のもつ無限の可能性を引き出す!すなわち、野菜をデザインする漬物機能研究所の研究開発プロセスのご紹介(ランチョンセミナー,第62回日本生物工学会大会)

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概要

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• 2010-09-25

著者

• 伊藤 晴夫

  漬物機能研究所

• 伊藤 晴夫

  東海漬物

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