4-13 食品店舗の省エネルギー改善効果の研究 : その2 省エネルギー改修効果(環境系)
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概要
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食品店舗は冷凍食品のニーズの高まりや高天井化で店舗内に上下の温度差が生じることにより、消費電力量が増加しており、CO_2排出量の増加となっている。しかし、現状の店舗の設備機器は、設備投資の抑制もあり、現場の担当者の判断によって手入力で運用・制御している場合が多く、改善の余地が残っている。本研究は、省エネルギー改修をした食品店舗の電力量や温度分布の分析を行い、実績値に基づく省エネルギー効果を評価した。
- 2010-07-18
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