インターネットリサーチによる道産食品独自認証制度の消費者評価分析
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概要
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The purpose of this study is to clarify consumers' evaluation of the Hokkaido food original certification system by Internet research methodology. As a result of our analysis, we found the Hokkaido food original certification system makes possible the promotion of Hokkaido food brands. As for the reason, respondents have an image that safety is high, and about 80% of respondents may buy even at a high price for food certified in this system.
- 北海道農業経済学会の論文
- 2007-09-28
著者
-
桟敷 孝浩
中央水産研究所
-
山本 康貴
北海道大学大学院農学研究科
-
出村 克彦
北海道大学大学院農学研究科
-
桟敷 孝浩
北海道大学
-
山本 康貴
北海道大学
-
出村 克彦
アグリバイオインダストリ
-
出村 克彦
北海道大学
-
小池 直
北海道大学大学院
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