1J11-3 カテキン類による歯周病原性細菌Eikenella corrodensのバイオフィルム抑制効果(食品科学,食品工学,一般講演)

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概要

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• 社団法人日本生物工学会の論文
• 2006-08-03

著者

• 松永 哲郎

  山口大・農・生物機能

• 加藤 昭夫

  山口大・農・生物機能

• 阿座上 弘行

  山口大・農・生物機能

• 阿座上 弘行

  山口大・農・応生化

• 加藤 昭夫

  山口大 農

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