1J14-1 米糠に対する海産酵母の作用(食品科学,食品工学/有機化学,高分子化学/ペプチド工学,プロテオーム,一般講演)
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概要
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- 社団法人日本生物工学会の論文
- 2006-08-03
著者
-
浦野 直人
東京海洋大学海洋環境学科
-
秦野 琢之
福山大・生命工・生物工
-
松崎 浩明
福山大・生物工
-
松崎 浩明
福山大・生命工・生物工
-
松崎 浩明
福山大 工
-
島崎 睦
福山大・生物工
-
吉原 あかり
福山大・生物工
-
浦野 直人
東京海洋大・海洋環境
-
松崎 浩明
福山大・生命工・生物工学
-
浦野 直人
東京海洋大
-
秦野 琢之
福山大・生命工・生工
-
松崎 浩明
福山大・生命工・生工
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