オーディオビジュアルの文化と科学(第一セッション,マルチメディアと高等教育-放送教育開発センター研究シンポジウム1991-「オーディオビジュアルの文化と科学」「日本の高等教育と衛星通信」)

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概要

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• 放送大学の論文

著者

• 石毛 直道

  国立民族学博物館

• 樺山 紘一

  放送教育開発センター

• 樺山 紘一

  国立西洋美術館

関連論文

• 書評 カトリーヌ・バレ、ドミニク・プーロ著 ヨーロッパの博物館
• 鼎談 東西・共時的に観た浮世絵
• 巻頭鼎談 内向き志向の日本から再び、世界へ飛び出せ (特集 海外で活躍している日本人が、ここにもいる)
• 世界の歴史は楽しい!
• 青ヶ島の塩辛
• 国立国会図書館 館長対談(第2回)印刷博物館館長 樺山紘一氏--人間の知的資産と図書館
• 座談会「楽しい長寿」 (特集 楽しい長寿)
• 博物館だより 印刷博物館
• バウドリーノの後裔たち
• 魚醤の化学分析と「うま味」の文化圏 : 魚の発酵製品の研究(6)
• 東南アジアの魚醤 : 魚の発酵製品の研究 (5)
• 対談 日本人の食生活の変遷と生活習慣病 (特集 生活習慣改善による疾病予防--エビデンスを求めて)
• 酒育のすすめ
• 記念対談 「生きる」ということ (特集 第15回日本療養病床協会全国研究会神戸大会)
• 家族と家事 : 20世紀日本の食をめぐって
• 熊倉功夫『日本料理文化史 : 懐石を中心に』
• 『民博通信』のリニューアルにあたって
• 民族学は共生の学
• 海外に日本文化博物館を
• オリジナリティとフィクション
• 威風堂々うかれ昭和史 戦後編(17)石毛直道さん--学者が見た昭和(3)
• 威風堂々うかれ昭和史 戦後編(16)石毛直道さん--学者が見た昭和(2)
• 威風堂々うかれ昭和史 戦後編(15)石毛直道さん--学者が見た昭和(1)
• 文と武と : 東アジア世界での中国と日本
• 研究部の改組にあたって
• 時系列の展示
• 酒と飲酒の文化 : 研究終了にあたって
• オーディオビジュアルの文化と科学(第一セッション,マルチメディアと高等教育-放送教育開発センター研究シンポジウム1991-「オーディオビジュアルの文化と科学」「日本の高等教育と衛星通信」)
• 6 家庭の「民主化」, 「社会化」現象
• 5・2 現代の食卓風景
• 5・1 チャブ台の衰退とテーブルの普及
• 回帰する地中海 (回帰する地中海)
• 活版印刷、二つの伝統
• The Tempestを読む(第二部門,日本英文学会第57回大会報告)
• HTLV-1感染率のシミュレ-ションと日本におけるキャリア分布 (HTLV-1と民族疫学) -- (コンピュ-タ民族学的シミュレ-ション)
• 旅行--列島感覚のテイク・オフ (昭和と日本人-3-)
• 世界の酒文化を楽しむ時代が来た (特集 酒は地球を回る)
• 座談会 天皇と王権を考える
• 孔子廟インターナショナルの旅
• 太平洋学会関西支部設立記念シンポジウム 『太平洋学とは何か』
• セラミックロード,海の道から陸の道をみる
• 歴史学雑誌に未来から風が吹く
• 歴史の観点から(都市景観はいかにあるべきか)
• からだの社会史(第二十六回史学研究会大会報告)
• 講演 西洋文化におけるラグジュアリー
• 外国史から 地方史研究の課題--フランス・ブルタ-ニュの場合から (地方史の現在) -- (地方史の理念・方法をめぐって)
• アジアの印刷史をめぐる15章(第一部 印刷の歴史を理解する,現代情報社会を支える印刷を理解する)
• 通史の試み(I 巻頭論文,通史をどう書くか?)
• 現代史の迷路を照らす (スペイン内戦50年)
• 腹ふくるるの話 (料理--食のエステティ-ク)
• 対話 中世哲学のポリフォニー (特集 中世哲学復興)
• まえがき
• 第4章 「史学概論」のモデル・カリキュラムの事例(「史学概論」カリキュラムの調査研究-現状からモデル案へ-学部専門教育カリキュラムの研究開発研究報告)
• はじめに(「史学概論」カリキュラムの調査研究-現状からモデル案へ-学部専門教育カリキュラムの研究開発研究報告)
• 第1章 調査・研究の課題と方法(「史学概論」カリキュラムの調査研究-現状からモデル案へ-学部専門教育カリキュラムの研究開発研究報告)
• 第2章 大学アンケートの回答内容(「史学概論」カリキュラムの調査研究-現状からモデル案へ-学部専門教育カリキュラムの研究開発研究報告)
• 第3章 外国における「史学概論」カリキュラム(「史学概論」カリキュラムの調査研究-現状からモデル案へ-学部専門教育カリキュラムの研究開発研究報告)
• 座談会 「アジアの世紀」の今だから、「東洋の知恵」を見直そう。 (特集 東洋文庫の世界--アジア研究の至宝を一挙公開!)
• 座談会 「世界の歴史」を読む愉しみ
• 茶・コーヒー・酒…日本文化における飲み物
• 文化人類学から見た環境 (特集:地球環境学の現状と展望)
• この100年,家庭料理はどう変わったか
• 「中世」を読み直す楽しみ 「暗黒の中世」から「新しい中世」へ--対談 樺山紘一・田中明彦
• 美術館、印象派からの広がり (特集 印象派の秋)
• 大航海ディスカッション 学者の時代は終わったか (特集 近代日本の学者101)
• 法のドラマトゥルギ- (フィクションとしての法)
• ボ-ダ-レス化する地域と多言語メディア--歴史学の視点から (ボ-ダ-レス化する地域と多言語メディア)
• 兼好,遁世する時代の証人 (徒然草--移りゆく悲しみと存命の悦びと)
• メディア史としてのルネサンス、『ルネサンス美術館』を開きながら (特集 ルネサンスに親しむ)
• グロ-バル・ネットワ-クは文化を変えるか (特集 インタ-ネット時代の文化的見取図)
• 飲食文化の民族学から生活文化の考現学へ : 近未来の生活文化をひらく生活学:その方法論的体系の構図(第38回研究発表大会「21世紀 生活学、その展開の構図」公開シンポジウム報告2011)
• 食に真理あり フランス人が飲み食べる (特集 食の名言・名句--伝承と創造)
• 誇らしい日本の遺産 富岡製糸場での思い
• 対談/言葉は生き物 生きもすれば死にもする (特集/ことばあそび)
• 湾岸報道を考える--戦争が見えない (メディアと湾岸戦争)
• 現代歴史学の課題に,十五世紀の文化から現代を問う(史学会第一〇〇回記念大会講演要旨)
• 総説(二〇〇〇年の歴史学界 : 回顧と展望)
• 総説(一九九九年の歴史学界 : 回顧と展望)
• 「東西の中世を語る」シンポジウムの開催
• 歴史理論(一九八七年の歴史学界 : 回顧と展望)
• 私の生き方(第504回)いつの時代もルネサンスはある
• 美術館の現在--ヨーロッパとアジアのあいだで (特集 芸術)
• 絵画にみる西洋の心--裸身と着衣をめぐって(午餐会講演)
• 新しい時代の世界歴史
• 対話 ワイドショー政治の功罪--樺山紘一×北岡伸一 (増頁特集 いま政治に思想はあるか?)
• 個別と普遍の間で--朝河貫一 (特集 日本を飛び出した日本人の肖像)
• 巻頭鼎談 先人たちの足跡から学ぶ (特集 日本を飛び出した日本人の肖像)
• 巻頭鼎談 グローバルな暦、ローカルな暦、そしてバイカレンダー化 (特集 考暦学ことはじめ)
• 大航海インタビュー ブローデルからウォーラーステインへ--樺山紘一×三浦雅士 (特集 ウォーラーステイン以後--近代世界システムの行方)
• 異魂の宿る場所,東北 (東北--異魂の招喚)
• 煉獄と死神の発明 (20世紀のを読む)
• 世界と人体を図像化すること (日本画像学会年次大会(通算105回) "Imaging Conference JAPAN 2010"論文集)
• 財務総研トップセミナーより リージョナリズムの歴史と現在
• 魚醤とナレズシの名称 : 魚の発酵製品の研究(7)
• Kumupaの塩 : イリアン・ジャヤ中央高地の物質文化 (1)
• はじめに
• 東アジア・東南アジアのナレズシ : 魚の発酵製品の研究(2)
• I 食卓文化論
• 東アジアの魚醤 : 魚の発酵製品の研究 (1)
• 魚醤の起源と伝播 : 魚の発酵製品の研究 (8)

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