エマルジョン中の微小水滴の瞬間凍結に伴う誘電率ジャンプの測定(物性,一般)
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概要
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微小水滴の過冷却下における凍結過程において、結晶化度の時間依存性の定量測定を行うためにLC共振回路と探触針を用いた装置による測定を行った。過冷却水から氷の状態への変化は容量の変化として測定される。試料は純水とシリコーンと界面活性剤としてソルビタンモノステアレートを超音波破砕器で混合し、1〜12μmφの水滴からなるエマルジョンを作成した。0℃以下にて多数の容量の急激な変化が測定された。
- 社団法人電子情報通信学会の論文
- 2007-10-19
著者
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