養豚経営から財務と経営分析技術を学ぶ
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概要
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生産者にとって、農業のビジネス競争に生き残るためには、情報の効率的使用が必須である。特に生産と財務の両方の情報を利用することができなければ、生産者は使用できる資源の配分や非効率な部分への的確な経営判断をくだせない。生産者は、生産と財務がわかる農業技術者からの、財務と生産マネジメントについての指導を必要としている。そのため農業技術者にも財務の知識は必須である。この研究資料では、農業技術者と農学部理系学生のために、養豚経営を例として財務と経営の分析の基礎を説明する。その基礎として、損益計算書と貸借対照表をいかに読むかを説明した。また、養豚を例にした総資本利益率、経常利益率、資本回転率など分析用語も含めた。
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