ラッテにおけるメチオニン,ビタミンB_6,パントテン酸の相互関係
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概要
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(1)Met強加したエサをラットに与えるとき,VB_6やPAが欠乏状態にあるとどのような影響があるかを,発育の状態,飼料効率,臓器重量,尿中,肝中のVB_6,PA量から調べてみた。(2)体重増加量は,単独ビタミンの欠乏ではその影響はみられなかったが,VB_6,PAの両方が同時に欠乏すると影響があらわれた。(3)臓器重量では,腎臓・副腎にMet添加,両ビタミン欠の群に少し肥大の傾向がみられた。(4)尿中,肝中ビタミン量はMet添加による影響があらわれ,減少した。PA 欠乏群ではVB_6量が減少した。(5)Met代謝にぱVB_6が必要であり、Metの過剰の害はVB_6の欠乏によってより強くあらわれるが,われわれの実験で,0.4%のMet添加では,飼料中0.05mgのVB_6量ではその発育にあまり影響はなく,PAと同時に欠乏した場合に影響が出た。又PAの欠乏は肝中のVB_6量を減じ,Met代謝に,PAも必要なビタミンでありこれの欠乏はVB_6の欠乏をより強めると考えられる。
- 東京家政学院大学の論文
- 1984-12-25
著者
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