80歳で20歯以上保持する者の栄養食事調査
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概要
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80歳で20歯以上保持する者(8020者)と19歯以下の者(対照者)について,栄養および食事摂取状況を比較検討した。その結果8020者はエネルギー充足率が有意に低かった。また,糖質摂取量が低い傾向が見られた。食品の摂取品目は8020者の方が多かった。以上より8020者はエネルギー摂取量は少なめで,多くの種類の食品を摂ると結論された。
- 有限責任中間法人日本口腔衛生学会の論文
- 1996-07-30
著者
-
坪井 信二
愛知学院大学歯学部附属病院障害者歯科診療部
-
中垣 晴男
愛知学院大学歯学部口腔衛生学講座
-
坪井 信二
愛知県健康福祉部健康対策課
-
加藤 一夫
愛知学院大学歯学部口腔衛生学講座
-
瀧川 融
愛知県歯科医師会
-
小澤 晃
愛知県歯科医師会
-
森田 一三
愛知学院大学歯学部口腔衛生学講座
-
佐藤 和子
愛知教大
-
加藤 尚一
愛知学院大学歯学部口腔衛生学講座
-
佐藤 和子
愛知教育大学
-
加藤 尚一
愛知学院大学 歯 歯科補綴学 第二講座
-
村上 多恵子
愛知学院大学歯学部口腔衛生学講座
-
井上 千恵子
常滑市保健センター
-
村上 多惠子
愛知学院大学歯学部口腔衛生学講座
-
水野 照久
愛知学院大学歯学部口腔衛生学講座
-
中垣 晴男
愛知学院大学 歯 口腔衛
-
大野 知子
名古屋文理大学
-
坪井 信二
愛知学院大学歯学部口腔衛生学教室
-
水谷 雄樹
愛知学院大学歯学部口腔衛生学講座
-
太田 重正
愛知県歯科医師会公衆衛生部
-
村上 多恵子
愛知学院大学 歯 口腔衛
-
加藤 一夫
愛知学院大学歯学部
-
粂野 千代
愛知県歯科衛生士会
-
井上 好平
常滑市歯科医師会
-
相武 卓樹
常滑市歯科医師会
-
飯島 英文
愛知教育大学
-
村上 多恵子
愛知学院大学歯学部口腔衛生学教室
-
村上 多恵子
愛知学院大
-
瀧川 融
愛知県歯科医師会公衆衛生部
-
太田 重正
愛知県歯科医師会
-
水谷 雄樹
愛知学院大学歯学部口腔衛生学講座:水谷歯科医院
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