漢方煎剤の研究(第1報) : 水溶液中のデンプンと薬物の結合
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概要
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Chinese medicine makes great use of decoction, i.e. using the crude drugs in the form of an aqueous solution. However, there are many effective principles in these crude drugs that are insoluble in water. These water-insoluble or sparingly soluble components are considered to form a conjugate with water-soluble carbohydrates of high molecular weight (starch, pectin, mucin) which are usual components in crude drugs and thereby increasing their water solubility. Gelatinized starch in solution combines with phenol and bases to form a complex and the solubility of phenol and salts is increased. These complexes interfere with starch-iodine coloration reaction and hydrolysis of starch by amylase. In Gegen Tang the acqueous decoction of arrow root, the gelatized arrow root starch combines with ephedrine of Ma-huang (ephedra herb) in aqueous solution and the solubility of ephedridrine is increased, indicating a characteristic of decoction of crude drugs.
- 社団法人日本薬学会の論文
- 1969-04-25
著者
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