表面波を用いたゲルの物性評価
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概要
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ゼラチンのゾルーゲル転移前後における低周波表面波測定からその速度・吸収を求め、表面波伝播機構を明らかにした。ゾルでは、速度は表面張力、吸収は粘性率によって支配される。ゲル状態では、ずり弾性率が速度に反映され、吸収はずり弾性率と粘性率によって決められることがわかった。ゾルからゲルに近づくときの粘性率の増加や、ゲルになってからのずり弾性率増加の振る舞いを示す臨界指数は、パーコレーション理論から予想されるものと一致した。
- 社団法人電子情報通信学会の論文
- 1995-05-20
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