食品・そのミクロの世界 : 電子顕微鏡による立体写真集, 種田真一, 木村利昭, 相良康重, 共著,槙書店, 定価10,300円, 1991年6月発行
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概要
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- 社団法人日本家政学会の論文
- 1992-02-15
著者
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