超音波照射による植物油脂の溶媒抽出の促進機構
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
本論文には、定在波音場での実験結果と観察を基に、超音波照射による大豆油の溶媒抽出の促進機構について述べている。定在波音場は水を満たした音響管内に形成した。抽出実験は、定在波音場内にヘキサンと粉末大豆を満たした小型容器を挿入して行った。実験結果から、抽出効果は音圧の腹の位置で最も大きく、大豆油の溶出量は音圧の約1/3乗に比例して増加することが分かった。更に観察結果から、粉末大豆は不規則な攪拌と激しい回転をしていることが分かった。このことから、音圧による圧力変化によって粉末大豆の内部への溶媒の浸透と、粉末大豆の内外の溶媒の交換が有効なことが考えられる。更に粉末大豆の不規則な攪拌と激しい回転は溶媒との接触の機会を増加している。
- 社団法人日本音響学会の論文
- 1994-12-25
著者
関連論文
- 水中用縞モード円筒形放射体の設計について
- 節円モード円形振動板の遠距離音場に関する検討[II] : 板厚と節円モードを変えた場合
- 節円モード円形振動板型音源の遠距離音場について
- 縞モード円筒形放射体内に円柱と仕切板を挿入した音場形成
- 縞モード矩形振動板型音源の遠距離音場について
- 節円モード円筒形放射体を用いた集束型音源
- 縞モード円筒形超音波放射体の内部に仕切板を挿入した場合の音場
- 節円モード円筒型空中超音波音源による外部への音の放射[II]-放射される音波の放射角度を考慮した場合-
- 節円モード円筒型空中超音波音源の外部への音の放射
- 水中超音波による微粒子の沈降 -照射時間と沈降率との関係-
- 複数の節円をもつ円筒形放射体の設計に関する基礎実験
- 同軸二重縞モード円筒形放射体を用いた空中超音波音源
- 懸濁液の超音波による沈降促進 -粒子径と照射周波数との関係-
- 円筒形空中超音波放射体の振動モードに関する実験的検討
- 懸濁液の超音波による沈降促進 -周波数と沈降率の関係-
- 大型化した円筒形空中超音波音源について
- 二点駆動縞モード振動板を用いた線集束空中超音波音源の試み
- 広範囲の周波数に対する水中用縞モード円筒形超音波放射体の設計
- 空中超音波によるアンモニアガスの除去促進
- 水中用縞モード円筒型超音波音源
- 円筒形空中超音波音源の縦振動系について
- 二点駆動による縞モード振動板の出力容量の増大
- 超音波照射による植物油脂の溶媒抽出の促進機構
- 縞モード矩形振動板型水中超音波音源の有限振幅駆動について
- 流体を負荷とした縞モード矩形振動板の設計
- 縞モード矩形振動板からの音波の放射
- 屈曲振動板と反射板とを用いた空中超音波用音源
- 高次モード曲げ振動板,縦共振ホーンおよび磁気ひずみ振動子からなる空中用強力超音波音源とその応用
- 円筒形空中超音波音源による微粒子の凝集 -円筒形放射体の放射音場を有効利用した場合-
- An exposition of root systems and Lie algebras : affine and elliptic (New developments in group representation theory and non-commutative harmonic analysis)