麹菌の固体培養における遺伝子発現の解析(<特集>麹菌のポストゲノム研究最前線)

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概要

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• 社団法人日本生物工学会の論文
• 2005-06-25

著者

• 秋田 修

  独立行政法人酒類総合研究所微生物研究室

• 秋田 修

  独立行政法人酒類総合研究所

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