306 Characterization of Yeast Strains in Alcoholic Fermentation of Brem
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概要
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- 社団法人日本生物工学会の論文
- 2000-07-10
著者
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Sujaya I
北大院農・微生物資源生態
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Sujaya I.
Lab. Appl. Microbiol. Grad. Sch. Of Agr. Hokkaido Univ.
-
Sone T.
Lab. Appl. Microbiol., Grad. Sch. of Agr., Hokkaido Univ.
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Yokota A.
Lab. Microbiol. Resour. and Ecol., Grad. Sch. of Agr., Hokkaido Univ.
-
Asano K.
Lab. Appl. Microbiol., Grad. Sch. of Agr., Hokkaido Univ.
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Tomita F.
Lab. Appl. Microbiol., Grad. Sch. of Agr., Hokkaido Univ.
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Sone T.
Lab. Appl. Microbiol. Grad. Sch. Of Agr. Hokkaido Univ.
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