民族伝承文化の教材化に関する研究(18) : "酢の科学"再考-酢とは?
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概要
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- 日本科学教育学会の論文
- 1988-07-27
著者
-
伊藤 千恵子
兵庫県立神戸高
-
本田 善一
兵庫県立芦屋高
-
東田 純一
兵庫県立尼崎稲園高等学校
-
建 武
文化生物学研
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江川 嘉一
兵庫教育大・院
-
東田 純一
兵庫教育大・院
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江川 嘉一
兵庫県立山崎高
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伊藤 千恵子
兵庫県立鈴蘭台西高
-
桝谷 佳子
兵庫県立神戸商業高
-
建 武
兵庫県立芦屋高
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