230 納豆の揮発性有機酸

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概要

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• 公益社団法人日本生物工学会の論文
• 1982-11-10

著者

• 菅野 彰重

  朝日食品株式会社

• 高松 晴樹

  朝日食品株式会社

• 菅野 彰重

  朝日食品・研究室

• 高松 晴樹

  朝日食品・研究室

• 高野 伸子

  朝日食品・研究室

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