強アルカリ溶液中におけるアスコルビン酸の一新呈色反応に関する研究 : (I)強アルカリ溶液におけるアスコルビン酸の呈色
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
The present author found that ascorbic acid produces the reddish orange color by BrCN and NaOH. The maximum absorbancy of the color was 520 mμ which changed to 505mμin the course of time. Similar reaction was recognized when iodine, bromine, N-bromosuccinic acid, potassium ferricyanide or ascorbic acid oxidase was used as oxidant in place of cyanogen bromide, simultaneous addition of antioxidant such as KCN or SnCl_2.
- 日本ビタミン学会の論文
著者
関連論文
- 92.N-Bromosuccinimideおよび苛性ソーダによるビタミンCの比色定量法(II)(第12回大会研究発表要旨)
- 60.N-BromosuccinimideおよびNaOHによるビタミンCの比色定量法(II)(第11回大会研究発表要旨)
- 102.N-BromosuccinimideおよびNaOHによるビタミンCの比色定量法(第10回大会研究発表要旨)
- 92.含硫アミノ酸のビタミンB_1代謝に及ぼす影響(III) : SH酸化剤のB_1酸化に及ぼす影響(第8回大会研究発表要旨)
- 91.含硫アミノ酸のビタミンB_1代謝に及ぼす影響(II) : B_1摂取時尿中グルタチオンの変動について(第8回大会研究発表要旨)
- 90.含硫アミノ酸のビタミンB_1代謝に及ぼす影響(I) : 生体組織内ビタミンB_1不顕化因子について(第8回大会研究発表要旨)
- 63.アミラーゼ作用力に及ぼすビタミンCその他の影響(III)(第8回大会研究発表要旨)
- 117.アミラーゼ作用力に及ぼすビタミンCその他の影響(II) : コムギ発芽時のビタミンC生成量とアミラーゼ作用力(第6回日本ビタミン学会研究発表要旨)
- 強アルカリ溶液中におけるアスコルビン酸の一新呈色反応に関する研究-1〜5-
- 強アルカリ溶液中におけるアスコルビン酸の一新呈色反応に関する研究 : (V)呈色阻害物質
- 強アルカリ溶液中におけるアスコルビン酸の一新呈色反応に関する研究 : (IV)尿および諸臓器中のアスコルビン酸の定量
- 強アルカリ溶液中におけるアスコルビン酸の一新呈色反応に関する研究 : (III)植物組織中のアスコルビン酸の定量
- 強アルカリ溶液中におけるアスコルビン酸の一新呈色反応に関する研究 : (II)アルカリ呈色反応によるアスコルビン酸の定量
- 強アルカリ溶液中におけるアスコルビン酸の一新呈色反応に関する研究 : (I)強アルカリ溶液におけるアスコルビン酸の呈色
- 47.ビタミンCの濃苛性ソーダ水溶液中における呈色反応について(第9回大会研究発表要旨)