微生物によるピリドキサール-5-リン酸の生成にかんする研究(II) : Candida albicansおよびSaccharomyces rouxiiによるピリドキサール-5-リン酸の蓄積
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概要
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Among 205 strains of yeast cultured by the Takamine Laboratory, Sacch. rouxii 4028 and Candida albicans 4888 were found to be most available for the preparation of pyridoxal-5-phosphate. 0.2 mcg of pyridoxal-5-phosphate was formed in 1ml of the medium by the strains. The maximum amounts of pyridoxal-5-phosphate were found at about three days after inoculation in the cells, and at about four days in the medium. Therefore, it has been assumed that pyridoxal-5-phosphate may accumlate for the logarithmic phase in the cells and excrete into the broth in the stationary phase.
- 日本ビタミン学会の論文
- 1964-06-25
著者
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