エポキシカロチノイドにかんする研究 : (XVIII)ネオキサンチンの構造 : (3)ネオキサンチンCの骨格構造について
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概要
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The structure of neoxanthin C isolated from spinach leaves was discussed on chemical, UV, IR, NMR, and mass spectrometric data. Neoxanthin C is a peripheral unhindered monocis form of the neoxanthin set and the gross structure of "neoxanthin" proposed by Weedon and Chichester et al. was strongly supported.
- 日本ビタミン学会の論文
- 1968-11-25
著者
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