麦芽根中の核酸分解酵素系とその応用に関する研究 : (第1報)リボ核酸分解酵素系について(その1)
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概要
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The enzymes of barley rootlets related to RNA metabolism were studied. Barley rootlets contained potent RNase and 3'-nucleotidase and weak 5'-nucleotidase. The pH stabilities of these three enzymes resembled each other, but 5'-nucleotidase was labile to heat and inactivated by a treatment at 65℃ for 15 min at pH 6.5. RNase and 3'-nucleotidase were rather stable with heat. Heated extract of barley rootlets degraded RNA to nucleoside 5'-monophosphates.
- 公益社団法人日本生物工学会の論文
- 1968-08-25
著者
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前川 宜彦
東洋紡績株式会社総合研究所
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前川 宜彦
東洋紡績株式会社繊維研究所犬山研究室
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中桐 義隆
東洋紡 繊維研究所
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中桐 義隆
東洋紡績株式会社
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木原 利一郎
東洋紡績株式会社
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三輪 万治
東洋紡績株式会社
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木原 利一郎
東洋紡績株式会社繊維研究所犬山研究室
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三輪 萬治
東洋紡績株式会社繊維研究所犬山研究室
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