抗酸化性ビタミンの薬理作用における相互作用 : 酸化還元電位による考察
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
The fat-soluble vitamins are tended to be stored in internal organs and tissues of the human body and they or their metabolites function directly or indirectly in various mctabolic pathways. Thus, we have focused the attention on interactions of pharmacological action of mainly antioxidant fat-soluble vitamins. Since antioxidant action is based on redox reaction by electron transfer, physiological and pharmacological actions of antioxidant vitamins are expected to be different by intake of vitamins with different redox potentials. The results of clinical examinations, nutritional search and in vitro test are suggested that we must consider on biochemical theory about redox potentials of each component of vitamins in evaluating antioxidant pharmacological effects.
- 日本ビタミン学会の論文
- 2002-07-25
著者
関連論文
- 遊離マンガンイオン(MN^)を用いたMRI用経口造影剤の基礎研究
- 149. ブルーベリージュース (Mn 含有) を用いた MRI 用経口造影飲料の基礎研究 第三報(撮影技術-造影剤・大腸検査他)
- ブルーベリージュース (Mn 含有) を用いた MRI 用経口造影剤の基礎研究
- 149. ブルーベリージュース (Mn 含有) を用いた MRI 用経口造影飲料の基礎研究第三報(第 21 回秋季学術大会一般研究発表予稿)
- 388. ブルーベリージュース (Mn 含有) を用いた MRI 用経口造影飲料の基礎研究 第二報 (上腹部造影効果)(MR-12 造影剤)
- 387. ブルーベリージュース (Mn 含有) を用いた MRI 用経口造影飲料の基礎研究 第一報 (信号強度)(MR-12 造影剤)
- 1. ブルーベリージュース (Mn 含有) を用いた MRI 用経口造影剤の基礎研究(撮影技術, 近畿部会)
- 388. ブルーベリージュース (Mn 含有) を用いた MRI 用経口造影飲料の基礎研究 : 第二報 (上腹部造影効果)(第 49 回総会学術大会一般研究発表予稿)
- 387. ブルーベリージュース (Mn 含有) を用いた MRI 用経口造影飲料の基礎研究 : 第一報 (信号強度)(第 49 回総会学術大会一般研究発表予稿)
- 中性および酸性液状経腸栄養剤中の各種ビタミンの測定方法ならびに保存時におけるビタミン含有量の変化
- 1-II-2 カラムスイッチング-内部標準-電気化学的検出法による血清中のβ-カロチンの定量方法 : 第47回大会研究発表要旨
- 食品化学へのESRの利用
- 非常食の現状と将来 (特集:成長が期待されるニュ-タイプ食品の開発動向--21世紀をみすえて(1))
- 栄養バランス食品の開発と品質保証 (特集/栄養バランス食品の開発)
- 抗酸化性ビタミンの薬理作用における相互作用 : 酸化還元電位による考察
- 1. 脂溶性ビタミンの薬理作用,生理・生化学的作用,栄養所要量および安全性
- 高速液体クロマトグラフィー蛍光検出 : 電気化学検出による乳素材食品中のフィロキノンおよびメナキノン-4の定量方法並びにその中間体生成物の測定
- カラムスウイッチング : 電気化学検出 : 液体クロマトグラフィを用いる内部標準法による血清中のβ-カロテンの定量方法