1. 脂溶性ビタミンの薬理作用,生理・生化学的作用,栄養所要量および安全性
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概要
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The fat-soluble vitamins are tended to be stored in internal organs and tissues of the human body and they or their metabolites function directly or indirectly in various metabolic pathways. We have searched about physiological and biochemical actions, dietary allowance and safety of fat-soluble vitamins, especially their pharmacological actions except nutritional effect of excess dose.
- 日本ビタミン学会の論文
- 2002-02-25
著者
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