シクロイヌロオリゴ糖生成酵素の分子間糖転移作用によるヘテロオリゴ糖の生成について : 酵素
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概要
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- 社団法人日本農芸化学会の論文
- 1996-03-05
著者
-
澤田 正實
大阪大学産業科学研究所材料解析センター
-
高井 嘉雄
大阪大学産業科学研究所材料解析センター
-
中井 裕司
大教大・生物
-
川村 三志夫
大教大・生物
-
高井 嘉雄
阪大・産研
-
沢田 正実
阪大・産研
-
内山 喬
大教大・生物
-
沢田 正実
大阪大学産業科学研究所材料解析センター
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