耐酸性グルコスイソメラーゼによるグルコースの異性化 : 酵素
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概要
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- 社団法人日本農芸化学会の論文
- 1996-03-05
著者
-
林 幸男
宮崎大・工・物質工
-
高崎 義幸
宮崎大・工・物質工
-
広瀬 遵
宮崎大工・物質工
-
中島 秀之
宮崎大工・物質工
-
横井 春比古
宮崎大・工・物質環境化
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高崎 義幸
宮崎大工・物質工
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横井 春比古
宮崎大工・物質工
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林 幸男
宮崎大工・物質工
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