Rhizopus oligosporusの生産するリパーゼを用いた各種エステルの合成(酵素-脂質関連酵素-)
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概要
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- 社団法人日本農芸化学会の論文
- 1988-03-15
著者
-
桐村 光太郎
早大・理工・応化
-
宇佐美 昭次
早大・理工
-
李 晟杓
早大・理工
-
志村 進
株式会社ロッテ中央研究所
-
桐村 光太郎
早稲田大学理工学術院先進理工学部応用化学科
-
大森 美樹
早大・理工
-
森 隆雄
早大・理工
-
志村 進
ロッテ中研
-
伊東 〓男
ロッテ中研
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