Native cucumisinの分離とその性質(酵素-蛋白質・ペプチド関連酵素, 分解酵素-)

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概要

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• 社団法人日本農芸化学会の論文
• 1988-03-15

著者

• 山形 裕士

  神戸大学大学院自然科学研究科

• 岩崎 照雄

  神戸大学大学院自然科学研究科

• 上野 修治

  神戸大農

• 花森 清茂

  神戸大農

• 山形 裕士

  神戸大農

• 岩崎 照雄

  神戸大農

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