酵素法によるアスコルビン酸-2-リン酸の製造(微生物-醗酵生産-)
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概要
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- 社団法人日本農芸化学会の論文
- 1988-03-15
著者
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丸山 明彦
協和発酵工業(株)バイオケミカルカンパニー
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藤尾 達郎
協和発酵工業(株)研究本部
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藤尾 達郎
協和発酵東京研
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丸山 明彦
協和発酵東京研
-
小泉 聡司
協和発酵東京研
-
小泉 聡司
協和発酵 ・ 東京研
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