A-2プロトプラスト融合による高芳香性酒造用酵母の育種(一般講演)(支部講演会ならびにシンポジウム報告)
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概要
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- 1987-01-15
著者
-
岩原 正宜
崇城大・工・応微工
-
野村 善幸
崇城大・工・応微工
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岩原 正宜
崇城大・生物生命・応微工
-
萱島 昭二
熊本県酒造研究所
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野村 善幸
熊本工業大学応用微生物工学科
-
岩崎 直
熊本工大応微工
-
神渡 巧
熊本工大応微工
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野村 善幸
熊本工大応微工
-
岩原 正宜
熊本工大応微工
-
本江 元吉
熊本工大応微工
-
岩原 正宜
崇城大 生物生命
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