Thermoactinomyces vulgarisの二つのα-アミラーゼの基質特異性の解析 : 酵素
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概要
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- 社団法人日本農芸化学会の論文
- 1995-07-05
著者
-
酒井 坦
東大院・応生工
-
松沢 洋
東大院・応生工
-
坂野 好幸
農工大・応生科
-
松沢 洋
青森大学工学部生物工学科
-
坂野 好幸
東京農工大学農学部応用生物科学科
-
松沢 洋
青森大 工
-
酒井 坦
東大・農・応用生命工学
-
井深 章子
東京大学農学生命科学研究科
-
井深 章子
東大院・応生工
-
殿塚 隆史
東大院・応生工
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