テンサイ種球中の生長阻害物質 : 第2報発芽阻害物質およびはい軸促進物質としての硝酸カリウムの単離

概要

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テンサイ種球は果被中の成分の作用で発芽が抑制され, たとえ発芽してもその後の実生の生長は著しく阻害される. しかし種球を水洗すると発芽は良好になり, 実生の生長も正常である. 著者らはテンサイ種球に含まれる水溶性生長阻害物質について前報において実生の根の生長を阻害する主要な物質としてシュウ酸-ナトリウムを種球の水抽出液から分離同定し, またはい軸の生長を促進する物質の存在を報告した. 本論文ではテンサイ種球の発芽阻害物質を分離同定したことについて報告する. l) 水抽出液が種球の発芽におよぼす影響は原液ではかなり阻害され, 無洗滌種球の発芽率とほぼ同様であった. 2) 水抽出液から阻害物質を分離するためにエタノール-氷酢酸-水(8:2:5,v/v/v)を展開剤としたぺーパークロマトグラフィーを用いた. 発芽阻害はいくつかの部分でみられるが, 最も強い阻害を示すのはRf 0.55からRf 0.62であった. Rf 0.55からRf 0.62の部分からの水溶出液をアセトンで可溶部と沈殿部に分け, 阻害効果のある沈殿部から無色針状の結晶を得た. この結晶を同定するために赤外線吸収スペクトルが調べられ, この結晶は硝酸塩であると考えられた. 種々の硝酸塩の赤外線吸収スペクトルの中で硝酸カリウムのそれが得られた結晶と一致した. 以上によりテンサイ種球中の発芽阻害物質の一つは硝酸カリウムであることが明らかにされた. 3) ぺーパークロマトグラムでの発芽阻害の部分とはい軸生長促進の部分とが一致していたため水抽出液から得られた硝酸カリウムが実生におよぼす影響が調べられた. 根では影響はないが, はい軸は明らかに促進された
日本作物学会の論文
1975-12-30

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