1Q04 α-lactalbumin(pH4, pH2)の熱変性

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概要

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• 日本生物物理学会の論文
• 1997-09-05

著者

• 尾田 真一郎

  九大総理工

• 長友 一郎

  九大総理工

• 坂下 寛文

  九大・分析セ

• 長友 一郎

  九大・総理工

• 尾田 真一郎

  九大・総理工

• 三浦 好典

  九大・理・物理

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