論文relation
食品のリン酸酵素活性度に関する研究 (創立七十周年記念)
スポンサーリンク
概要
論文の詳細を見る
実践女子大学の論文
著者
大久保 洋子
実践女子大学家政学部調理化学研究室
関連論文
人参ジャム調製時および保存時におけるカロチノイド系色素の安定性について
人参ジャム調製時および保存時におけるカロチノイド系色素の安定性について
主婦の生活時間と疲労の自覚症状についての観察 : その1 家族人員数による影響 その2 季節(冬期・夏期)別による影響
食品のリン酸酵素活性度に関する研究 (創立七十周年記念)
葉利用菓子の食文化研究
スポンサーリンク
論文relation | CiNii API
論文
論文著者
博士論文
研究課題
研究者
図書
論文
著者
お問い合わせ
プライバシー