N - アシルアミノ酸界面活性剤 : リパーゼ複合系によるトリオレインよごれの洗浄に関する研究
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概要
著者
-
藤井 富美子
徳島文理大学人間生活学部
-
皆川 基
大阪市立大学生活科学化
-
藤井 富美子
大阪市立大学生活科学部
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川瀬 徳三
大阪市立大学生活科学部
-
川瀬 徳三
大阪市立大学
-
芝田 早苗
大阪市立大学生活科学部
-
川瀬 徳三
京都工繊大 大学院工芸科学研究科
-
藤井 富美子
大阪市立大学家政学部
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