無機元素分析による冷凍サトイモの産地判別方法確立の検討(第1報)
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概要
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- 2012-12-31
著者
-
寺本 敬子
大阪市立大学 予防医
-
寺本 敬子
大阪市立大学大学院医学研究科産業医学
-
吉田 香
京都光華女大 人間科学
-
吉田 香
京都光華女子大学健康科学部健康栄養学科
-
岩崎 理紗
京都光華女子大学健康科学部健康栄養学科
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