消費者にとって必要な食の安全に関する知識 : 管理栄養士等を対象とした質的調査から
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
- 2010-02-01
著者
-
丸井 英二
順天堂大学医学部公衆衛生学教室
-
丸井 英二
順天堂大学医学部
-
丸井 英二
順天堂大学医学部公衆衛生学
-
堀口 逸子
順天堂大学医学部公衆衛生学教室
-
田中 久子
女子栄養大学
-
赤松 利恵
お茶の水女子大学生活科学部食物栄養学科
-
竹田 早耶香
お茶の水女子大学大学院人間文化創成科学研究科
-
堀口 逸子
長崎県佐世保市保健福祉部
-
田中 久子
女子栄養大学公衆栄養学研究室
-
堀口 逸子
順天堂大学 医学部
-
丸井 英二
順天堂大学 医学部公衆衛生学講座
-
堀口 逸子
順天堂大学医学部公衆衛生学研究室
-
赤松 利恵
お茶の水女子大学大学院人間文化創成科学研究科
-
赤松 利恵
お茶の水女子大学
関連論文
- 風土病マラリアはいかに撲滅されたか : 第二次大戦後の滋賀県彦根市
- 戦後占領期におけるマラリア流行の2類型
- 教員志望学生の食育知識の実態(1) : 野菜と魚類の識名調査結果
- 大学での結核集団感染における QuantiFERON^【○!R】TB-2G の有用性の検討
- 高度安全実験（BSL4）施設が稼動していない現状の問題点 : ―感染症専門家を対象とした質的調査―
- 中国大連市における中学生の抑うつ症状とその心理社会的要因
- 幼児期における親子の体型の類似性と生活習慣に関する研究
- 住民に普及啓発すべき感染症 : 感染症診療に従事する臨床医を対象にしたデルファイ調査
- 一流陸上競技選手ならびに箱根駅伝選手の卒業後の健康状態(平成16年度順天堂大学学長特別共同プロジェクト研究成果抄録)
- 高度安全実験(BSL4)施設が稼動していない現状の問題点 : 感染症専門家を対象とした質的調査
- 訪問歯科診療における抜歯に対する歯科医師の姿勢--某私立歯科大学卒業生を対象とした面接調査
- 研究マインドの修得をめざした卒前・卒後教育のあり方 : 第33回成田医学教育ワークショップ・第7回卒後教育ワークショップ報告
- 途上国に長期滞在する日本人の腸管寄生虫感染率--2004年の感染状況
- 地域における周産期医療の変遷
- 学生の海外研修22年 : 国際保健研修プログラム「タイ国の保健と社会発展」(医学プロムナード)
- 最近10年間のわが国における低出生体重児増加の分析
- 地域における栄養担当者の食の安全に関するリスクコミュニケーション : 双方向のリスクコミュニケーションの特徴について
- 自治体等における栄養担当者の食の安全に関するリスクコミュニケーションへの関与の現状と課題
- 住民への普及啓発が必要な感染症は何か : 行政機関感染症対策担当者を対象とした質的調査
- クロスロードゲームを用いたリスクコミュニケーショントレーニング--食の安全をテーマとして
- 某IT企業におけるコンピュータワーカーの日本版 General Health Questionnaire 28項目とVDT作業の時間管理要因との関係
- 横浜市K区における前期高齢者の健康づくりに関連する要因について
- 中国瀋陽市における高齢介護必要者とその介護者の現状調査 : 介護負担感を中心として
- 基準病床数制度による病床数への影響に関する研究--入院需要量の変化に対する病床数の変化について
- 一般世帯および食物アレルギー患者世帯における食品表示などの利用状況--妊産婦教室および乳幼児教室の参加者を対象として
- 魚介類中の水銀についてのリスクコミュニケーション
- 生活者支援型地域健康教育における展開方法とその評価(平成14年度医学部-スポーツ健康科学部学長特別共同プロジェクト研究費研究成果報告書)
- 調査・研究 アレルギー食品表示に関する国際比較研究
- 食と健康の歴史と現代 (第9回日本心身健康科学会学術集会 シンポジウム[心と栄養を包括する科学])
- 過疎農村における育児の背景 : 医療人類学的研究
- 戦後占領期における感染症報告の方法
- 中国都市部における思春期児童の抑うつ症状とその心理・社会的要因(平成19年度プロジェクト研究費研究成果報告書)
- GHQ文書を用いて戦後5年間の栄養状況・食生活を解明する研究(平成19年度プロジェクト研究費研究成果報告書)
- 滋賀県彦根市における戦後のマラリア撲滅運動 : 「医師親子」のリーダーシップ(平成19年度プロジェクト研究費研究成果報告書)
- 彦根市のマラリア対策 : 小林郁と小林弘の役割
- 語られない歴史 : 沖縄の保健婦駐在制に埋もれた助産婦の実践
- 1歳児をもつ母親の育児困難感が活力と心の健康に及ぼす影響(共同研究,第3回医療看護研究会)
- 食物アレルギー表示に関する課題と展望 (特集 アレルギー対策--花粉症・食物アレルギー・アトピー等への対応) -- (食物アレルギーの研究と対策の最前線)
- 在タイ邦人小児の受療疾病構造
- 高齢者自宅死亡とその影響要因に関する社会医学研究(平成18年度順天堂大学医学部プロジェクト研究成果抄録)
- 1歳児をもつ母親の育児困難感
- 占領期における急性感染症の発生推移
- 占領期における急性感染症の発生推移(一九四五年-一九五一年)
- 1歳児をもつ母親の育児不安と主観的健康(共同研究,第2回医療看護研究会)
- 探索的研究 女性医師の離職問題に対する世代による意見の相違--順天堂大学医学部の女性卒業生を対象とした質的調査
- 一流陸上競技選手ならびに箱根駅伝選手の卒業後の健康状態 : 順天堂大学同窓生研究:生活習慣と健康状態に関する疫学的研究(平成15年度医学部-スポーツ健康科学部学長特別共同プロジェクト研究費研究成果報告書)
- 順天堂同窓生研究 : 生活習慣と健康状態に関する疫学的研究(平成14年度医学部-スポーツ健康科学部学長特別共同プロジェクト研究費研究成果報告書)
- 中国における保健医療領域の現状と課題
- 戦後占領期におけるマラリア流行の2類型
- 会員制ヘルスケア組織における医師による24時間電話相談の分析
- 消費者にとって必要な食の安全に関する知識 : 管理栄養士等を対象とした質的調査から
- アスベスト問題の社会的背景
- 途上国に長期滞在する日本人の蟯虫感染率
- 中国における初代目一人っ子の親世代の高齢者介護に : 関する意識(第1報)
- 占領期における急性感染症の発生推移(一九四六年-一九四八年)
- GHQ文書による占領期のハンセン病関係史料の研究
- 女性の出産前後における体重変化と生活習慣の変化との関連
- 査読システム(800号記念特集)
- 保健師による肥満予防教育の望ましいカリキュラム編成の仕方(平成15年度医学部-スポーツ健康科学部学長特別共同プロジェクト研究費研究成果報告書)
- 376 地域で支える育児支援のあり方に関する研究 : 奄美大島A村における育児(研究調査1)(第45回日本母性衛生学会総会学術集会)
- 在宅高齢者の転倒経験とその発生状況
- 在宅高齢者の生活環境と転倒経験
- 幼児の偏食と生活環境との関連
- 食のベネフィットとリスク (特集 食の情報とリスクを考える)
- 人はどこで生まれ、どこで死ぬか (特集 生と死と倫理)
- 食物によるアレルギー--何が問題か (特集 食品とアレルギー)
- グローバリゼーションと健康(10)グローバリゼーションと食
- 呼吸器系 新型インフルエンザ流行時の社会的対応策 (特集 冬の熱,冬の咳,冬の下痢--冬季警戒の市中感染症)
- 食品表示におけるわが国の問題点と国際比較 (特集 平成14年度厚生労働科学研究(食品・化学物質安全総合研究)シンポジウム 食品の安全を考える--Thinking of Food Safety)
- 平成13年度厚生科学研究補助金 生活安全総合研究事業 食品表示研究班アレルギー表示検討会最終報告書(追加分のみ記載)
- アレルギー食品表示研究の1年間
- 食物アレルギーに関する食品表示とリスクコミュニケーション
- わが国におけるEDの疫学とリスクファクター (ED--経口ED治療薬出現以降の進展)
- 国際保健と医史学のトリロジー--疫学・医療人類学・政治経済学 (特集 エスノグラフィーの実践;医学・医療における医療人類学の可能性)
- 食物アレルギーの諸問題をいかに解決するか (特集/食物アレルギー) -- (社会的対応)
- 乳幼児を持つ母親の食と健康に関するリスク認知--食物アレルギーに視点をあてて
- 食物アレルギー, 表示, リスクコミュニケーション
- 開催にあたって(第10回都民公開講座「中高年を健康に生きる」)
- 公衆衛生学を考える(診療・研究の最前線(1))
- わが国の死亡における性比についての研究
- 学校管理下におけるガラス事故の発生状況とその後遺障害
- 報告 学校の管理下における自転車事故 死亡・後遺障害例からの検討
- 過去30年間に発生した不慮の事故による死亡の動向 : 乳幼児と高齢者の事故死は減少したか?
- 私の好きな形の学会
- 訪問歯科診療における抜歯に対する歯科医師の姿勢 : 某私立歯科大学卒業生を対象とした面接調査
- 中国大連市における中学生の抑うつ症状とその心理社会的要因
- 女性医師の離職問題に対する世代による意見の相違 : 順天堂大学医学部の女性卒業生を対象とした質的調査
- 小学校の教職員を対象とした食の安全教育の現状と課題の質的検討
- 乳幼児を持つ母親の食と健康に関するリスク認知 : 食物アレルギーに視点をあてて
- 訪問歯科診療における抜歯に対する歯科医師の姿勢 : 某私立歯科大学卒業生を対象とした面接調査
- リスクコミュニケーションとは (第1土曜特集 原発事故の健康リスクとリスク・コミュニケーション)
- 回復期リハビリテーション病棟における脳卒中患者の自宅退院に関する因子の検討 : 脳卒中1,505例の多変量解析による病型別検討
- 結婚・出産が女性医師の職業満足度へ与える影響 : 2大学医学部同窓会調査より
- 職種からみた郵送質問紙調査の回収率 : 小学校の食に関する教職員対象の調査結果から
- 卒前教育(一般教養から基礎・臨床教育, そして臨床実習)および卒後教育(大学院, 専門医取得コース)の現況と課題-平成20年度順天堂医学教育ワークショップ報告- : 第34回成田医学教育ワークショップ, 第8回卒後教育ワークショップ
- インシデントレポートの電子化による効果の検討
- 順天堂大学を卒業した女性医師について
- 一般住民への普及啓発が必要な動物由来感染症は何か : 獣医師を対象とした質的調査
- 小学校における食の安全教育を担う教職員の特徴 : 学校栄養士, 家庭科教諭, 養護教諭を対象とした調査
- 途上国に長期滞在する日本人の腸管寄生虫感染率 : 2004年の感染状況