ISO 22000を理解するために : 微生物検査の関わり方

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概要

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• 日本食品微生物学会の論文
• 2008-03-31

著者

• 荒木 惠美子

  財団法人日本食品分析センター

• 荒木 惠美子

  日本食品分析センター

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