まえがき(リパーゼ, エステラーゼの構造, 機能, 生産, 反応性 : 平成5年度リパーゼ研究部会報告)

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概要

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• 社団法人日本生物工学会の論文
• 1994-05-25

著者

• 山田 靖宙

  大阪大学工学部応用生物工学科

• 山田 靖宙

  大阪大学大学院工学研究科

• 山田 靖宙

  大阪大学工学部

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