九州大学大学院農学部生物資源環境科学研究科研究室における研究成果

スポンサーリンク

概要

• 論文の詳細を見る
• 日本食肉研究会の論文
• 2004-06-30

日本食肉研究会 | 論文

• 骨格筋肥大因子 S-myotrophin に関する研究
• と畜処理における肉質管理
• 異常臭を呈した牛肉について
• 経口摂取したニワトリI型、II型コラーゲンペプチドの血中吸収
• 第54回国際食肉科学技術会議報告

もっと見る

スポンサーリンク